화천 산천어 축제와 함께 겨울 대표축제로 손꼽히는 평창송어축제가 2019년 이후 3년만에 재개됩니다. 코로나가 터지기 전까지만 하더라도 평창송어 축제는 매년 50만명 이상 방문객이 찾아 문화체육관광부의 문화관광축제로 지정되기도 했는데요.해발 700m의 청정 수역지역인 평창에서 얼음구멍을 뚫어 낚시로 잡은 송어는 바로앞 먹거리터에서 회 또는 구이로 먹을수 있습니다.
평창송어축제 운영시간 및 위치
평창송어축제는 2022년 12월 30일부터 2023년 1월 29일까지 강원도 평창군 진부면 경강로 3562 에서 열립니다. 그런데 완전 무료는 아닙니다. 텐트낚시냐 어린이 실내낚시냐 얼음낚시냐 등에 따라 가격이 있습니다.
- 축제기간: 2022년 12월30일 - 2023년 1월 29일
- 위치: 강원도 평창군 진부면 경강로 3562
- 운영시간: 09:00 ~ 17:00
평창송어축제 행사가격
✔텐트낚시 종합 49,000원
✔텐트낚시 39,000원
✔얼음낚시 25,000원
✔실내 어린이낚시 20,000원
✔산송어 판매 20,000원
✔맨손잡기 20,000원
✔눈썰매 8,000원
✔스노우래프팅 8,000원
✔스케이트 15,000원
✔얼음자전거 20,000원
✔범버카 20,000원
송어와 연어 맛비교
송어는 연어과에 속하는 소하형 어종으로 동해와 동해로 흐르는 일부 하천에서 잡을수 있습니다. 몸은 길고 좌우로 납작한 편이며 새우류, 작은물고기 등을 잡아먹습니다. 송어는 평균 수온 7℃~13℃의 깨끗하게 흐르는 물에서만 사는 까다로운 냉수어종입니다. 그래서 평창군이 국내 최대의 송어 양식지이고 이 지역에 송어횟집이 전국에서 가장 성황을 이룹니다.
송어는 특히 연어와 맛이 비슷하지만 연어보다 살이 부드럽고 쫄깃한 맛이 특징입니다. 그리고 연어는 기름이 많아 느끼한 편이라면 송어는 담백한맛이 있습니다. 그러나 전반적으로 맛과 생김새가 비슷하다고 보시면됩니다.
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